Eisbande – endlich!

IMG_8265_Eisband_Mousseau_Milchkaffee_JohannisbeereIMG_8266_Eisbande_Snickers_Erdbeer-Cheesecake

Wohl jeder Veganer in Hamburg kann es immer kaum erwarten, bis die Eisbande in der Schanze ihre Pforten öffnet nach der Winterpause. Neulich war es endlich so weit und wir sind nicht enttäuscht worden, ca. die Hälfte der Sorten sind vegan, alles gekennzeichnet und man hat die Qual der Wahl. Oder muss eben einfach alles durchprobieren 🙂

Wir hatten Mousse au Chocolat, Milchkaffee, Johannisbeere, Snickers und Erdbeer-Cheesecake *njam*

Advertisements

Ofenspargel mit veganer Hollandaise

IMG_8255IMG_8250

Was für ein Festessen zu Ostern! Meine erste vegane Hollandaise und ich war begeistert! Obwohl ich mich nicht an die Rezepte mit Sojasahne gehalten habe sondern lieber Cashews verwendet habe. Ein Gedicht!

Weiterlesen