Maronen-Champignon-Suppe

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Ich bin ja sowas von begeistert! Warum habe ich nicht schon viel eher mal Esskastanien probiert bzw. bin sie sammeln gegangen. Total lecker!

Das Originalrezept ist vom Vollwert-Blog, dort bekommt ihr auch gute Tipps zum Verarbeiten und Lagern von Maronen! Ich habe die Rezeptur ein klein wenig abgewandelt, war aber dennoch hellauf begeistert, wird es sicher wieder geben!

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