Gemüse-Pizza I

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Das Rezept für den Teig ist von Ich esse vollwertig. Die Gemüsesorten sind, je nach Belieben, austauschbar. Ich habe Zwiebel, Mais, Champignons und Paprika verwendet.

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Chai-Latte mit Cashewmilch

IMG_5951Zutaten (für ein Glas):
– Chai-Tee
– 1-2 TL Cashewmus oder Cashewkerne
– 1-2 TL Süße (Honig/Ahornsirup/Agavendicksaft)
oder mehr je nach Belieben
– etwas Zimt

Chai wie gewohnt aufbrühen und ziehen lassen, in der Zwischenzeit Cashewkerne oder -mus mit ca. 50 ml Wasser und der Süße mixen, bis es schaumig wird, in ein Glas füllen, mit Chai aufgießen und etwas Zimt bestreuen.
Funktioniert sicher genausogut mit Mandelmilch.