Cigköftem Hamburg

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Cigköftem in Harburg bietet fleischlose türkische Spezialitäten. Ich habe schon mehrmals den Dürüm gegessen und war begeistert. Das Personal ist auch sehr nett und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Der Burger muss unbedingt noch probiert werden…

Auf dem Bild ist noch mein selbstgemachtes Hummus zu sehen, was hervorragend dazu passt!

 

 

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Käse-Ersatz-Produkte im Test

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Dieses Paket habe ich bei Veganic gekauft. Es ist eines dieser „Spezial-Pakete“ bei denen man günstiger kommt, als wenn man die Produkte einzeln kauft. Im Großen und Ganzen war ich damit sehr zufrieden.
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Vegane Schokolade im Test

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Ich muss sagen, bisher gab es noch keine vegane Schokolade, die mir nicht geschmeckt hat. Klar, man kann auch bei Lidl (relativ) günstige Bitterschokolade kaufen, z.B. von Fairglobe. Günstige Bitterschokoladen sind zwar auch meist vegan, enthalten aber Industriezucker und Zusatztsoffe und sind auch meist geschmacklich nicht so toll, deshalb futter ich mich so durch das hochwerigere Sortiment (Reformhaus/Bioladen).
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Restaurant LEAF Hamburg

IMG_6712KÖSTLICH! Mehr kann man dazu einfach nicht sagen. Vielleicht noch: Exquisit.
Allerdings sollte man nicht ins LEAF gehen, wenn man einen knappen Geldbeutel hat (oder man isst nicht viel, aber angesichts des tollen Menüs ist dann die Auswahl sehr schwierig). Die Qualität rechtfertigt jedoch die Preise. Zudem ist das Personal nett und kompetent. Und alles 100% vegan, auch der Wein.

Links: Chartreuse von grünem Spargel mit rotem Kartoffelpüree, Seitan-JalapenoTatar und Orangen-Thymian-Sauce

 

 

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